Über uns

Unsere Geschichte – seit 1912
Was 1912 als Einkaufsgenossenschaft regionaler Metzgereien begann, ist heute einer der leistungsfähigen Fleischgroßhändler der Region. Der Grundgedanke ist über mehr als hundert Jahre derselbe geblieben: gemeinsam günstiger einkaufen und das Fleischerhandwerk wirtschaftlich stärken.
Meilensteine
• 1912 – Gründung als Einkaufsgenossenschaft des Fleischerhandwerks
• 20. Jahrhundert – Ausbau zum festen Großhandelspartner der Region; das Sortiment wächst von Fleisch über Zutaten bis zu Maschinen und Ladeneinrichtungen
• ab ca. 2000 – Entwicklung zum modernen Großhandel mit mehreren hundert Kunden und Tausenden Artikeln; das Geschäftsgebiet reicht von Heilbronn und Hohenlohe bis Rhein-Neckar und Main-Tauber
• seit ca. 2017 – Beginn eines Konsolidierungsprozesses mit dem Ziel größerer wirtschaftlicher Stärke Fusion mit der Metzger-Einkauf Böblingen-Ludwigsburg eG 
• 2025 – Umzug vom langjährigen Standort am Heilbronner Hauptbahnhof in das neue Logistik- und Verwaltungszentrum in den Böllinger Höfen; zentrale Funktion für mehrere Standorte
Heute liegt der Fokus auf einer noch stärkeren Belieferung von Gastronomie und Großkunden sowie auf effizienter, moderner Logistik – ohne den handwerklichen Anspruch aus den Augen zu verlieren.